Cendawan Butang Putih N Hitam : Sup cendawan + roti bawang putih.
Cendawan Butang Putih N Hitam : Sup cendawan + roti bawang putih. . Juga dikenali sebagai cendawan berkhasiat, cendawan butang, cendawan meja, dan cendawan champignon. 1 biji bawang besar, dihiris nipis. Gaulkan dengan bahan putih dan halia. Taburkan garam dan 1/8 sudu teh lada hitam ke atas ayam, kemudian masak selama 5 minit atau sehingga bahagian tengah ayam tidak lagi berwarna. Cendawan yang biasa kita temui di pasaran terdiri daripada cendawan tiram, jeli hitam, cendawan kukur, cendawan butang, cendawan shitake dan banyak lagi. Dan tidak seperti cerita vampir, manfaat kesehatan bawan. Bawang putih adalah salah satu tanaman herbal yang memiliki sejuta manfaat kesehatan dan tentunya juga perlu dikonsumsi sewajarnya saja. Cendawan yang dikenali ramai ialah cendawan butang (agaricus bisporus), yang berbatang pendek dan bahagian atasnya berbentuk payung atau cuping. Enoki cendawan yang kelihatan seperti butang putih kecil di atas batang langsing panjang tumbuh di tem
